みんな大好きいちご狩り、お気に入りのスポットや品種がある方もいらっしゃるかと思います。 さてそんないちご狩りですが、限られた時間とお腹の容量の中でいかに美味しい苺を選ぶかは大事なポイントとなってくるかと思います…。

本記事ではいくつか、いちご狩りの必勝ポイントをご紹介してまいりたいと思います♪

その１．苺選びの前にいちご狩りは行く時期が大事！ 苺と言えばクリスマスのショートケーキの印象が強いですよね！いちご狩りも早い所ですと１２月から出来る場所もあるようです。

しかしオススメは１月中旬〜２月の中旬！一番身が引き締まり甘みも強いのがこの時期です♪ ３月以降ももちろん美味しいですが酸味がのってくる時期にもなって来ますので甘い苺が食べたい方は１月中旬から２月中旬あたりを目指しましょう！

その２．品種によって味も食感もまるで違う！ 苺は苺、どれを食べても同じかと思いきや、品種によって甘味や酸味のバランス、果肉のつまり具合によっては食感もプリっとしていたりジューシーだったりと様々です。 簡単に代表的な品種をオススメさせて頂きます♪

まず酸味が苦手で甘いに特化した苺がお好きな方は【あまおう】１択！高い糖度と柔らかな果肉が特徴です。 酸味と甘味のバランスの良い苺がお好きな方は【とちおとめ】【とちあいか】がオススメです♪果肉がぎゅっとつまっているタイプなので食感も楽しく食べ応えがありこちらもオススメです。 とっても私的ですが、個人的には【紅ほっぺ】推しです！甘味の強い【章姫】を親にもつ紅ほっぺ、香りが強く果肉も美しい…。

品種については是非このあたりを目指して食べて頂けると良いかと思います♪

その３．色や形

細かく語りだすと熱くなってとっても長くなってしまいそうなので４箇条で簡潔に！

１．葉の裏まで赤いもの

２．種まで赤いもの

３．葉は綺麗な緑で葉先が反っている物

４．先が平べったいもの

１〜３までは熟している証拠である見た目や色について、４番については苺の先端、尖っている部分が一番甘いため、先が平べったいものの方が単純に甘い部分が多いという事なのです。苺を食べる際もヘタを持って先から食べたくなりますが、ヘタをとってヘタのついていた方から食べるのが美味しいとされています♪

さて、色々紹介しましたが参考程度に、あまり神経質に気にしすぎずに楽しんで楽しんでいただけるのが一番かと思います。

店頭でも美味しい苺や、苺を使ったスイーツなどもご用意しておりますのでお立ちより頂けたらと思います♪