皆大好き苺ですが、苺って何種類くらいあると思いますか？

イチゴの種類は非常に多く、日本国内だけでもなんと約300種類もの品種が存在すると言われています。

品種改良は現在も盛んに行われており、毎年新しい品種が登録されているため、正確な数を把握することは難しいのが現状です。

さてそんな中で、食べ方や使い方によってのオススメの種類をご紹介◎

～まずは王道！そのまま食べるオススメ３選！～

【あまおう】言わずと知れた甘いに全振りのあまおう…。果肉も柔らかく香りも良い、とにかく酸味が少なく甘い！酸味が苦手な方はあまおう一択かと思います◎

【とちあいか】比較的実が大きめなのでジューシーで食べ応え抜群！定番のとちおとめよりも酸味が少ないので、苺好きなら、「こんな苺待ってた！」なんて思ってしまいそうなバランスの良い種類。新しい品種なので是非お試しください♪

【紅ほっぺ】紅ほっぺは、甘みと酸味のバランスが良く、濃厚な味わいが特徴の、ほっぺが落ちるような美味しさを持つイチゴ品種です。香りも良く満足感のある種類です。

～ケーキのトッピングにオススメの種類～

【とちおとめ】さっぱりとした味わい、甘みも酸味もあるので、ケーキなどの甘いスイーツに合わせるならやっぱりとちおとめ！

果肉もしっかりしていてカットしても崩れにくく、整ったきれいな円錐形につやつやとした見た目も美しいので、ケーキのトッピングなどにオススメ◎

～ジャムやソースにオススメの種類～

【章姫】果肉が柔らかいと言えば章姫！酸味が少ないため甘さを強く感じます。 ジャムは苺をたくさん使用するので、他の品種に比べて少し価格がお手頃なのもオススメポイント◎

～スムージーなどに入れても負けない香りの強い苺～

【古都華】 奈良県生まれの古都華は、宝石のような艶のある真っ赤な色味が特徴です。 香りが高く、糖度も高くしっかりとした濃厚な味わいが楽しめます。

【かおり野】 三重県で開発された品種で、名前の通り、香り高いのが特徴です。 さっぱりとした味わいで、コロンと小ぶりな見た目が愛らしいです。

ここに挙げただけでもたくさんの種類の苺がありましたが、ほんの一握り…。

皆さんも色々な種類の苺を試して、お気に入りの品種を見つけて見てくださいね！